Calalenta Rosato Fantini Abruzzen

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Prosit, auf diesen Rosé! Die nächtliche Weinlese ist allgemein als "Calalenta" bekannt.  Die Ernte findet zwischen dem Einbruch der Nacht und der Morgendämmerung statt, wenn die Trauben kühl und die Aromen intensiv sind.  

Rebsorte: Merlot
Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank
Alkoholgehalt: 13.0%-Vol.
Trinktemperatur: 10 - 12°
 Passt zu:  Apéro, Kalb, Perlhuhn, Fisch. 

Jahrgang:  

Lagerung: Jahrgang +3 Jahre                            Inhalt Flasche: 75cl

Inhalt Karton: 6 Flaschen
Verschluss: Naturkorken